Българско Натурално Месо
Здравословно и вкусно телешко
месо за всяка трапеза
За да имат ценителите най-доброто!
Подбираме специализирани месодайни породи говеда, които да задоволят дори най-изтънчения вкус.
Животните ни са от най-добрите специализирани месодайни породи (Абърдийн Ангъс, Галоуей, Лимузин, Вагиу, Стабилайзер) и техни кръстоски. Тези породи оползотворяват ефективно тревните ресурси, които не могат да се използват за производство на храна за хората. Месото от тях е известно с високите си хранителни и вкусови качества.
Домашно отглеждано
Отглеждаме животните с любов в естествената им среда, с опитни и квалифицирани фермери.
Месото от животните, отглеждани на открито при пасищни условия и хранени с тревни фуражи, се отличава с изключително благоприятен състав на мастните киселини – по-високо съдържание на ненаситените мастни киселини. Заедно с това, съдържанието на нежеланите наситени мастни киселини е по-ниско с 18%, в сравнение с месото от животни, интензивно угоявани със зърнени фуражи при традиционни технологии на закрито
Как се грижим за животните
Наш приоритет са любовта, вниманието и отговорното отглеждане на животните. С грижите, които полагаме за тях, те живеят без стрес в естествената си среда, обслужвани от опитни и квалифицирани фермери.
Това е и една от тайните за високо качество на месото.
Храна, на която може да се доверите
Професионално транжирано
Нашите продукти са високо качествени разфасовки, транжирани по английската схема, елемент от „Quality Standard Mark Scheme for Beef and Lamb”, в собствена бутикова транжорна.
Освен познатите стекове, транжираме и по-специфични стекове, както и нестандартни разфасовки (ребърца и други).
Здравословно за Вас
Съвременни изследвани доказват здравословния състав на месото добито от телета, отглеждани при естествени условия.
Месото на отглежданите при пасищни условия животни съдържа ненаситени мастни киселини (Омега 3 и Омега 6) в най-благоприятно съотношение за нашето здраве.